Vi<\/a> har under m\u00e5nga \u00e5r haft f\u00f6rm\u00e5nen att leverera catering till en m\u00e4ngd olika sammanhang, fr\u00e5n stora f\u00f6retagsevent till intima jubileum. Men det \u00e4r n\u00e5got alldeles speciellt med br\u00f6llop. Att f\u00e5 vara en del av en av livets absolut viktigaste dagar \u00e4r ett f\u00f6rtroende vi v\u00e4rdes\u00e4tter djupt. Vi ser det inte bara som ett uppdrag att leverera mat, utan som ett hantverk d\u00e4r vi skapar helhetsupplevelser. F\u00f6r oss inneb\u00e4r det att maten inte bara ska smaka fantastiskt, utan ocks\u00e5 fungera som en vacker, visuell del av er dag. Fr\u00e5n eleganta uppl\u00e4ggningar till genomt\u00e4nkta detaljer \u2013 allt vi g\u00f6r syftar till att bidra till en minnesv\u00e4rd och personlig br\u00f6llopsmiddag som ni och era g\u00e4ster kommer att minnas l\u00e5ngt efter att den sista dansen tystnat.<\/p>\n\n\n\nEr vision, v\u00e5r passion<\/h3>\n\n\n\n
Varje k\u00e4rlekssaga \u00e4r unik, och d\u00e4rf\u00f6r anser vi att \u00e4ven br\u00f6llopsmiddagen b\u00f6r vara det. Oavsett om ni dr\u00f6mmer om en klassisk och formell trer\u00e4ttersmeny med vita linnedukar, en avslappnad och social \u201dsharing dinner\u201d d\u00e4r sk\u00e5lar och fat skickas runt bordet, eller n\u00e5got helt unikt som speglar er gemensamma historia, s\u00e5 hj\u00e4lper vi er att forma en l\u00f6sning som speglar just er personlighet.<\/p>\n\n\n\n
Kanske vill ni hylla en speciell resa ni gjort tillsammans genom smakerna, eller inkludera familjerecept som betyder lite extra? Vi \u00e4lskar utmaningar och s\u00e4tter stolthet i att vara kreativa partners. V\u00e5rt m\u00e5l \u00e4r att maten ska k\u00e4nnas som \u201dni\u201d. Vi tar oss tid att lyssna p\u00e5 era visioner och f\u00f6rv\u00e4ntningar f\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla att varje tugga och varje serveringsmoment harmonierar med den st\u00e4mning ni vill skapa.<\/p>\n\n\n\n
Vi tar hand om detaljerna<\/h3>\n\n\n\n
Vi vet att planeringen inf\u00f6r ett br\u00f6llop kan vara b\u00e5de sp\u00e4nnande och \u00f6verv\u00e4ldigande. D\u00e4rf\u00f6r erbjuder vi m\u00f6jligheten att ta hand om hela uppl\u00e4gget. Vi str\u00e4cker oss l\u00e5ngt bortom sj\u00e4lva k\u00f6ket; vi kan ansvara f\u00f6r allt fr\u00e5n noggrant utvalda r\u00e5varor till professionell serveringspersonal, porslin, glas, linne och logistik. Genom att l\u00e5ta oss sk\u00f6ta helhetslogistiken kan ni som brudpar luta er tillbaka och njuta av dagen fullt ut, trygga i f\u00f6rvissningen om att varje detalj \u00e4r i trygga h\u00e4nder. Vi koordinerar leveranser och ser till att dukningen \u00e4r fl\u00e4ckfri innan de f\u00f6rsta g\u00e4sterna kliver in i lokalen.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e5varor med omtanke och hj\u00e4rta<\/h3>\n\n\n\n
Grunden i all god mat \u00e4r naturligtvis r\u00e5varorna. Vi arbetar uteslutande med noggrant utvalda ingredienser av h\u00f6gsta kvalitet. F\u00f6r oss \u00e4r det en sj\u00e4lvklarhet att str\u00e4va efter medvetna val som gynnar b\u00e5de djur, milj\u00f6 och slutresultatet p\u00e5 tallriken. V\u00e5r filosofi vilar p\u00e5 tre grundpelare: n\u00e4rproducerat, h\u00e5llbart och s\u00e4songsbaserat.<\/p>\n\n\n\n
Genom att f\u00f6lja s\u00e4songerna f\u00e5r vi inte bara de b\u00e4sta smakerna, utan vi minskar ocks\u00e5 v\u00e5r milj\u00f6p\u00e5verkan. En prim\u00f6rsprallig v\u00e5rmeny skiljer sig markant fr\u00e5n en mustig h\u00f6stmiddag, och vi guidar er g\u00e4rna i vilka r\u00e5varor som \u00e4r b\u00e4st just n\u00e4r ni gifter er. Vi har ett n\u00e4ra samarbete med lokala producenter och b\u00f6nder, vilket g\u00f6r att vi kan sp\u00e5ra maten fr\u00e5n jord till bord. Denna omsorg i varje detalj \u00e4r vad som i slut\u00e4ndan lyfter en middag fr\u00e5n att vara ”bra” till att bli ”magisk”.<\/p>\n\n\n\n
Trygg service genom hela resan<\/h3>\n\n\n\n
Att planera ett br\u00f6llop inneb\u00e4r att tusentals sm\u00e5 och stora beslut ska fattas. V\u00e5r roll \u00e4r att g\u00f6ra maten och serveringen till en enkel och lustfylld del av den resan. Med flexibilitet, lyh\u00f6rdhet och v\u00e5r l\u00e5nga erfarenhet guidar vi er genom hela processen. Fr\u00e5n den f\u00f6rsta provsmakningen till det sista vinglaset som dukas bort, finns vi d\u00e4r som ett tryggt st\u00f6d.<\/p>\n\n\n\n
Vi anpassar oss efter era specifika \u00f6nskem\u00e5l och f\u00f6ruts\u00e4ttningar, oavsett om middagen h\u00e5lls i en rustik lada, ett elegant slott eller i en egen tr\u00e4dg\u00e5rd. Ni kan k\u00e4nna er helt trygga med att allt fungerar som det ska, med en service som \u00e4r personlig, diskret och professionell. V\u00e5r fr\u00e4msta prioritet \u00e4r att ni ska kunna fokusera p\u00e5 det allra viktigaste: att fira er k\u00e4rlek och njuta av dagen tillsammans med era n\u00e4ra och k\u00e4ra, medan vi ser till att logistiken bakom kulisserna flyter s\u00f6ml\u00f6st.<\/p>\n\n\n\n
Bokning och meny<\/h3>\n\n\n\n
Minsta antal f\u00f6r bokningar utan avtal \u00e4r 10 personer.
Ladda ned cateringmeny som PDF:Cateringmeny<\/a><\/p>\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Br\u00f6llopscatering: En helhetsupplevelse f\u00f6r livets viktigaste dag Vi har under m\u00e5nga \u00e5r haft f\u00f6rm\u00e5nen att leverera catering till en m\u00e4ngd olika sammanhang, fr\u00e5n stora f\u00f6retagsevent till intima jubileum. Men det \u00e4r n\u00e5got alldeles speciellt med br\u00f6llop. Att f\u00e5 vara en del av en av livets absolut viktigaste dagar \u00e4r ett f\u00f6rtroende vi v\u00e4rdes\u00e4tter djupt. Vi […]<\/p>\n","protected":false},"author":2044,"featured_media":28924,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"ep_exclude_from_search":false,"vendor_street_name":"Jogers\u00f6v\u00e4gen","vendor_street_number":"8","vendor_city":"Oxel\u00f6sund","vendor_zip":"613 51","vendor_country":"","vendor_phone":"070-714 83 32","vendor_email":"Kontakt@pauscatering.se","vendor_website":"https:\/\/pauscateringrestaurang.se\/","vendor_facebook_url":"https:\/\/www.facebook.com\/PausCatering","vendor_instagram_url":"","editor_notices":[],"qte_featured_video":0,"footnotes":""},"vendor_category":[2004],"vendor_county":[2081],"class_list":["post-28918","bg_vendor_page","type-bg_vendor_page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","vendor_category-restauranger-och-catering"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/bg_vendor_page\/28918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/bg_vendor_page"}],"about":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bg_vendor_page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2044"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/bg_vendor_page\/28918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29174,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/bg_vendor_page\/28918\/revisions\/29174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"vendor_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/vendor_category?post=28918"},{"taxonomy":"vendor_county","embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/se\/wp-json\/wp\/v2\/vendor_county?post=28918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}