{"id":1479,"date":"2024-03-06T01:30:04","date_gmt":"2024-03-06T00:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/brollopsguiden.se\/fi\/?p=1479"},"modified":"2026-09-28T13:21:39","modified_gmt":"2026-09-28T11:21:39","slug":"kakun-sijaan-lakritsi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/haajuhla\/kakun-sijaan-lakritsi\/","title":{"rendered":"Kakun sijaan: Lakritsi"},"content":{"rendered":"\n    <section class=\"wp-block-qte-theme-section\">\n\t\n    \n    <div class=\"wp-block-columns is-style-row-mobile-reversed is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-03c8a63f wp-block-columns-is-layout-flex\">\n\n        \n        <div class=\"wp-block-column col-auto col-base-0 is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n            \n            <div style=\"height:0px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n            \n        <\/div>\n        \n\n        \n        <div class=\"wp-block-column col-auto col-base-0 is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n    \n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-h2-lg\"><span>H\u00e4\u00e4kakun sijaan \u2013 lakritsi<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Unohda tavallinen h\u00e4\u00e4kakku ja harkitse sen sijaan lakritsibuffetin tarjoilua! Takuuvarmasti erilainen \u201dkakkup\u00f6yt\u00e4\u201d. T\u00e4ss\u00e4 on muutamia h\u00e4mm\u00e4stytt\u00e4vi\u00e4 syit\u00e4, miksi t\u00e4m\u00e4 voi olla sinulle t\u00e4ydellinen valinta. Me ruotsalaisilla onhan erityinen rakkaus lakritsiin. Ruotsalaisena rakkaus lakritsiin on syv\u00e4sti juurtunut kulttuuriperint\u00f6\u00f6mme. Lakritsibuffetin sis\u00e4llytt\u00e4minen h\u00e4ihisi on t\u00e4ydellinen kunnianosoitus ruotsalaiselle makumaailmalle! <\/span><\/p>\n\n<div class=\"swiper wp-block-qte-theme-slider\" data-only-mobile=\"0\" data-swiper-pagination-type=\"bullets\" data-swiper-config=\"{&quot;loop&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:false,&quot;pagination&quot;:false,&quot;navigation&quot;:true,&quot;slidesPerView&quot;:2,&quot;slidesPerViewTablet&quot;:2,&quot;slidesPerViewMobile&quot;:1.3}\" style=\"--slides-to-show: 2.0; --slides-to-show-tablet: 2.0; --slides-to-show-mobile: 1.3;\">\n\t<div class=\"swiper-wrapper\">\n\t\t\n\n<div class=\"swiper-slide wp-block-qte-theme-slider-item\">\n\t\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/brollopsguiden.com\/wp-content\/uploads\/public\/Editor\/17109265775334.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n<\/div>\n\n\n<div class=\"swiper-slide wp-block-qte-theme-slider-item\">\n\t\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/brollopsguiden.com\/wp-content\/uploads\/public\/Editor\/17109265137474.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n<\/div>\n\n\t<\/div>\n\n\t\n\t\t\t<nav class=\"slider-arrows-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"swiper-button-prev slider-arrow\"><\/div>\n\t\t\t<div class=\"swiper-button-next slider-arrow\"><\/div>\n\t\t<\/nav>\n\t<\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">01. P\u00e4hkin\u00e4t, kuten mantelit tai cashewp\u00e4hkin\u00e4t, jotka on p\u00e4\u00e4llystetty lakritsijauheella, tarjoavat ihanan rapeuden ja voimakkaan lakritsimaku.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">02. Maccarones \u2013 Vaikka ne eiv\u00e4t ehk\u00e4 olekaan yht\u00e4 yleisi\u00e4 kuin klassiset maut, kuten vanilja, suklaa tai vadelma, ne voivat silti olla t\u00e4ydellinen j\u00e4lkiruoka lakritsibuffetiisi, jos olet lakritsin yst\u00e4v\u00e4!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">03.  Creme brulee -faneille: Klassinen creme brulee, joka on maustettu lakritsilla ja p\u00e4\u00e4llystetty karamellisoidulla sokerikuorella tuomaan rapeaa kontrastia.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">04. Lakritsij\u00e4\u00e4tel\u00f6! Virkist\u00e4v\u00e4 ja kermainen lakritsilla maustettu j\u00e4\u00e4tel\u00f6, tarjoiltuna pieniss\u00e4 j\u00e4\u00e4tel\u00f6kupissa!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">05. Lakritsilla maustetut suklaapralinat: T\u00e4ydellinen yhdistelm\u00e4 kahta upeaa makua, jotka t\u00e4ydent\u00e4v\u00e4t toisiaan. Suklaan makeus tasapainottuu lakritsin mausteisuudella, mik\u00e4 luo harmonian kaikille lakritsin yst\u00e4ville! <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Joten miksi et antaisi lakritsin taian valloittaa h\u00e4\u00e4si? Se on tapa kunnioittaa ruotsalaista perint\u00f6\u00e4mme ja samalla luoda ikimuistoinen ja erilainen kokemus sinulle ja vieraillesi. Kuka tiet\u00e4\u00e4, ehk\u00e4 lakritsibuffetista tulee uusi trendi ruotsalaisissa h\u00e4iss\u00e4!<\/span><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading is-style-h2-lg\"><span>V\u00e4h\u00e4n lakritsitietoutta:<\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Lakritsi valmistetaan lakritsijuuresta. Lakritsiuute uutetaan juurista. Siit\u00e4 valmistetaan \u201dpuhdasta\u201d 100-prosenttista lakritsia. Lakritsikarkeissa ei ole paljon lakritsia, vain 1\u20136 %, joten niihin lis\u00e4t\u00e4\u00e4n mustaa v\u00e4riainetta, E153, kasvisper\u00e4ist\u00e4 hiilt\u00e4, jotta ne saavat mustan v\u00e4rins\u00e4.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Pehme\u00e4n lakritsin, kuten suomalaisen lakritsin, valmistamiseksi sekoitetaan vehn\u00e4jauhoa ja sokeria lakritsiin. Suolaisen lakritsin valmistamiseksi lis\u00e4t\u00e4\u00e4n salmiakkia, joka on synteettinen suola, ammoniumkloridi. Lis\u00e4ksi lakritsiuutetta k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n maustamaan kaikenlaisia makeisia, karkkeja, fudgea, sokerikaramelleja jne.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Islannissa alettiin jo varhain sekoittaa lakritsia suklaaseen, ja t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 lakritsisuklaa on eritt\u00e4in suosittua. Lakritsia k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n paljon leivonnaisissa ja ruoanlaitossa. Lakritsia voidaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s ulkoiseen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. T\u00e4m\u00e4 trendik\u00e4s lakritsi on ollut arvostettu jo tuhansien vuosien ajan sek\u00e4 maunsa ett\u00e4 parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Lakritsi on esimerkiksi tulehdusta hillitsev\u00e4\u00e4, limaa irrottavaa, ihoa rauhoittavaa ja verenpainetta nostavaa. Se poistaa my\u00f6s katkeria makuja, mink\u00e4 vuoksi sit\u00e4 k\u00e4ytettiin aiemmin monissa l\u00e4\u00e4kkeiss\u00e4. Tiesitk\u00f6 esimerkiksi, ett\u00e4 lakritsijuuria l\u00f6ydettiin egyptil\u00e4isen faarao Tutankhamonin haudan aarteiden joukosta?<\/span><\/p>\n\n\n        <\/div>\n        \n\n    <\/div>\n    \n    <\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e4\u00e4pari rakastaa lakritsia ja haluaa tarjota vierailleen lakritsibuffetin perinteisen h\u00e4\u00e4kakun sijaan.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":1481,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ep_exclude_from_search":false,"qte_editorial_magazine":0,"editor_notices":[],"qte_featured_video":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"vendor_category":[],"class_list":["post-1479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-haajuhla"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1479"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1480,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1479\/revisions\/1480"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1479"},{"taxonomy":"vendor_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brollopsguiden.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/vendor_category?post=1479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}