NUMMER FW’26
I vores nye FW’26-udgave tager vi dig med til Sydfrankrig og til Renée og Jans bryllup, som var en fejring af kærlighed, venskab og stil. Vi møder også Louis Abel-grundlæggeren Jimmy Loutfi i et personligt interview om, hvordan hans egne vielsesringe blev starten på et nyt kapitel inden for eksklusiv smykkekunst, og vi kaster et blik på New York Bridal Fashion Week for at se de silhuetter, detaljer og idéer, der sætter tonen for den kommende sæson.
Bryllupsfesten
Cake pops – opskrift
Søde og elegante cake pops med opskrifter, som du nemt kan lave selv. Sæt dem i et glas og pynt dem med en lille sløjfe som prikken over i’et.
Opskrift på cake pops
En sød lille cake pop serveres i et glas på fod, hvilket giver et elegant præg til brylluppet. Der er mange måder at variere cake pops på; man kan bruge alle slags kager og farver, eller hvorfor ikke tilsætte frugt- eller bærpuré i dejen for at give lidt ekstra smag.
Ingredienser: ca. 20 stk.
200 g sukkerkage (færdigkøbt eller hjemmelavet)
100 g flødeost
250 g hvid chokolade
Ca. 20 papirstikker (papirsugerør / klubpinde / grillpinde / plastpinde)
Sådan gør du:
Smul sukkerkagen i en skål og tilsæt cream cheese. Bland godt, indtil dejen er let at forme. Prøv at rulle en kugle – den må hverken være for klæbrig eller for tør, da den ellers kan revne. Når massen er jævn og fin, rulles den til små kugler, som sættes i køleskabet. Smelt chokoladen i et vandbad. Tag papirstikkene og kagekuglerne frem. Dyp enden af pindene i chokoladen og tryk dem derefter ned i kuglerne, så de “klæber” fast på pindene, hvilket mindsker risikoen for, at de glider af pinden i de senere trin. Sæt dem i køleskabet i 5 minutter, og tag dem derefter ud et par ad gangen og dypp dem i chokoladen. Pynt med krymmel eller sukkerblomster. Bind en lille sløjfe af et smalt silkebånd omkring pinden.
Der er mange måder at variere cake pops på; man kan bruge alle slags kager og farver, eller hvorfor ikke tilsætte frugt- eller bærpuré i dejen for lidt ekstra smag.
Relaterede artikler
-
Bryllupsfesten3 drinks – opskrifter
Her finder du tre forskellige varianter af drinks, der passer til bryllupper, sammen med opskrifterne.
-
BryllupsfestenÅrets bryllupskage 2021 – opskrifter og tips
En bryllupskage udviklet af det svenske konditorlandshold, der er inspireret af klassiske svenske smagsvarianter som hovedingredienser. Kagen skal kunne bages af alle konditorier i Sverige.
-
BryllupsfestenChampagnetårnet
Start bryllupsfesten med et glastårn fyldt med champagne – en elegant og hyggelig måde at bryde isen på, der samler gæsterne og skaber en festlig…
-
BryllupsfestenMin perfekte dag
Det er ingen hemmelighed, at det er gæsterne, der skaber festen. De allerfleste ønsker dog at give dagen et ekstra pift.
-
BryllupsfestenBryllupskrydsord
Ud over f.eks. sange og bryllupsbingo kan du nu også berige dit festprogram med et bryllupskryds eller bingo.