En smuk ceremoni i templet i Åtvidaberg

Hvem er I? 

Annica og Kristoffer, henholdsvis 34 og 40 år, bor sammen i et hus i Åtvidaberg med deres to børn, Stella på 4 år og Hugo på 10 måneder. Annica arbejder i øjeblikket i en ideel forening, der formidler viden om psykisk uhelbredelighed, og studerer samtidig til socialrådgiver. Kristoffer arbejder som tillidsrepræsentant i en fagforening.

Hvad var det bedste minde fra dagen/weekenden? 

Først og fremmest at blive gift med mit livs kærlighed, men også hvor fantastisk hele dagen blev. Fra morgen til sent på aftenen gik alt som smurt

Havde I arrangeret nogen aktiviteter for gæsterne?

Da gæsterne ankom til festlokalet, før vi selv kom, havde vi dækket et bord med “Pimp your prosecco” – ganske enkelt en boblebuffet med masser af tilbehør. Vi havde også arrangeret en mingelaktivitet for at få folk, der ikke kendte hinanden, til at lære hinanden at kende. Vi havde skrevet korte oplysninger om hver gæst sammen med bordplaceringen på små kort, og så skulle de finde den person, som oplysningerne passede på. Det i kombination med prosecco-buffeten blev en kæmpe succes. 

Hvordan kan I bedst beskrive jeres bryllup? 

For os var det helt magisk og drømmeagtigt. Vi lyttede hele tiden til, hvad vi selv ønskede at få ud af dagen, og planlagde derefter ud fra det, hvilket gjorde, at brylluppet blev præcis, som vi havde ønsket, om ikke endnu bedre. 

Hvordan så bryllupsmenuen ud? 

Vi havde en buffet, som cateringpersonalet stod for, og som bestod af:
Forretterbuffet:
Antipasti-spyd, gedeostkugler med urter, pizzaknuder med stærk salami, hvidløg og pesto, tarteletter med gorgonzola-creme og ristede druer, salami med parmesancreme.
Hovedretter:
Vores egen hvide kartoffelsalat, vores egen grønne kartoffelsalat, melonspyd, kyllingespyd, dobbeltmarineret svinefilet, kold sauce med basilikum, hvidløg, citron og honning, knækbrød med frø, Brieost
. Dessertbuffet:
En kagebuffet med syv slags kager (kærlighedskager, kolakager, chokoladesnitter, hindbærgrotter, Dumle-kage, sirupspinde, chokoladerute på kokosbund). Find jeres cateringleverandør.

Er mad noget, I lægger stor vægt på? 

Vi er selv ret vilde med buffetmad, og da vi fik ovenstående menuforslag, føltes det som om det passede os perfekt. At gæsterne gik rundt og hentede mad undervejs, gjorde, at flere satte sig ned på en bænk ved vores bord og småsnakkede lidt, hvilket føltes rigtig hyggeligt og afslappet. Vi valgte også at have en kagebuffet som dessert, da kager er min favorit. I stedet serverede vi bryllupskage senere på aftenen.

Jeres bedste tips til et bryllup?

Vælg tre ord, der skal symbolisere hele brylluppet, og lad disse ord være retningsgivende for planlægningen. Sørg for at nyde både planlægningen og selve dagen. Vi forsøgte at stoppe op og være så til stede, som vi overhovedet kunne, i løbet af dagen. VI fik også et godt tip fra vores fotograf om at skrive et brev til hinanden, som vi overrakte og læste sammen ved first look – det var helt magisk! Vælg også fotografen med omhu, så I bagefter kan se tilbage, mindes og genopleve følelsen, når I ser på billederne.

Er der noget, I ville ønske, I havde gjort anderledes? 

Nej, vi er så tilfredse med hele dagen. Den var helt fantastisk!

Er der nogle "do's" og "don'ts", I kan dele med os?

Do's: Sørg for at indregne lidt luft i tidsplanen, så der er tid til ting, der kan trække ud. Gennemgå hver eneste lille detalje, der skal ske i løbet af dagen, og uddelegér opgaverne, så I ikke risikerer, at noget bliver overset. Ansæt en bryllupsfotograf, der fanger magien i billederne! Slap af, nyd det og hav det sjovt!
Dont's: Prøv ikke at ordne det hele selv – bed venner og familie om hjælp, og uddelegér det, der kan uddelegeres, så I kan være så til stede som muligt. Stress ikke!

Hvad havde I på? 

Jeg havde en kjole i blonder og tyl, og Kristoffer havde et blåt jakkesæt på. Min kjole var fra Helena Granby Design, og Kristoffers jakkesæt var fra Erla of Sweden. Find din kjole, Find dit jakkesæt

Var der en dresscode for gæsterne? 

Vi valgte en "sommerfin" dresscode, da det vigtigste for os var, at vores gæster skulle føle sig pæne og godt tilpas.

Er der andet, I vil dele med os? 

Det er helt fantastisk at samle alle sine venner og familie og opleve dagen sammen. Det er et af vores lykkeligste minder i livet!

Virksomhedsregister

Har du brug for hjælp til at finde leverandører til brylluppet? Kig i vores virksomhedsregister.

KLIK HER