3 dages fest på den spanske solkyst

Hvem er I? 

Jonathan og Lovisa Laurits. Vi bor i Jönköping sammen med vores søn Ralph på 1½ år. Lovisa arbejder som grafisk designer og marketingkonsulent. Jonathan arbejder som international sælger hos Röshults.

Hvor længe har I været sammen?

Vi har været sammen i over otte år. Vi har været igennem alt fra en intens og sjov studietid, et fjernforhold, hvor vi boede på forskellige kontinenter, vi har boet i udlandet sammen og det største af det hele – vi har fået vores søn Ralph, som ændrede alt!

Frieriet

Hvordan og hvor foregik frieriet?  

At vi skulle giftes, var en fælles beslutning. Efter en lang middag, hvor vi talte om livet, kom vi frem til, at det skulle være os to for altid. Da føltes brylluppet helt naturligt!

Var bryllup noget, I havde drømt om før frieriet?

Selvfølgelig har man altid drømt om et bryllup, men et lyserødt prinsesse-bryllup har nok aldrig været målet. Et bryllup i udlandet føltes helt naturligt for os, så snart spørgsmålet kom på tale, da vi har en stærk tilknytning til Spanien. Lovisa har dog længe haft en bryllupsmappe på Pinterest.

Hvilke ringe valgte I?

Lovisas forlovelsesring er en solitærring i guld. Vielsesringen arvede vi fra Lovisas mor; vi valgte at smelte den om og lave en ny af samme guld og diamanter – en guldring med elleve diamanter, ni fra moren og to fra os. Jonathan valgte en glat forlovelsesring i guld.

Planlægningen

Hvilken vision havde I for brylluppet?

Det første, vi besluttede os for, var, at vi ville giftes i Spanien. Vi vidste tidligt, at brylluppet skulle finde sted på Cortijo de Paco Romo i Nerja, som ejes og drives af Jonathans familie. Spanien har altid ligget os meget på sinde, og det er et sted, hvor vi har tilbragt meget tid sammen. Dels fordi vi selv har boet en tid i Málaga, dels fordi Jonathans forældre bor i Nerja, hvilket har resulteret i mange feriedage på solkysten.

Da Lovisa arbejder med design og formgivning, har hun altid drømt om at få lov til at stå for sit eget bryllup – alt fra invitationer og tryksager til dekorationer og blomster. Det var selvfølgelig super sjovt at få lov til at gøre det hele i virkeligheden, men svært, når der er så mange smukke ting at vælge imellem! Lovisa havde en klar vision for, hvordan brylluppet skulle se ud rent visuelt! Vi ville holde et relativt lille bryllup, da vi befandt os i udlandet, og vi havde fokus på at fejre sammen med venner og den nærmeste familie. Vi ville ikke have et ”barfodet på stranden”-bryllup, så det var vigtigt for os at skabe den rigtige stemning under brylluppet, så det kom til at afspejle, hvem vi er.

Forfesten fandt sted dagen før brylluppet ved poolen og poolkøkkenet. Her bagte vi vores egne pizzaer i en brændefyret pizzaovn fra Röshults. Vi serverede også øl og sangria på fad, hvilket var et vigtigt indspark fra Jonathan! Her fik alle venner og familie mulighed for at lære hinanden at kende inden bryllupsdagen. Der var en fantastisk stemning; alle var så glade og forventningsfulde. Vores toastmasters præsenterede sig i løbet af aftenen og arrangerede en mingelbingo!

Bryllupsdagen begyndte med forberedelser, hvor pigerne og drengene var hver for sig. Vi så hinanden for første gang ved et ”first look“ oppe på tagterrassen, inden det var tid til fotografering med Sofia fra Noor Studio. Den skønne Sofia var med os allerede fra dagen før, og udover bryllupsfotograferingen fangede hun alle øjeblikke i løbet af de tre dage.

Vielse-ceremonien fandt sted kl. 15.00 på terrassen foran huset med udsigt over Nerja og havet. Det blev et utroligt smukt og intimt øjeblik. Under vielsen spillede Klara, violinisten, mens Jonathan gik ind til ”Concerning Hobbits“ sammen med sin mor, og Ralph og Lovisa gik ind til ”Yellow“ af Coldplay sammen med sin far, hvor begge spillede på violin. Også Lovisas mor og Jonathans far sang og spillede sammen, hvilket betød meget for os. Vores søn Ralph var ringbærer og afleverede lidt modvilligt askekassen med vielsesringen til tiden.

Efter vielsen gik vi over til mingel og bryllupskage ved poolen. Det blev en stor succes, og mange gæster glædede sig over en kop kaffe om eftermiddagen! Kagen smagte af hindbær og blåbær med en citroncreme. Efter kagen skruede vi lidt op for musikken og serverede Aperol Spritz. Her havde vi også lidt aktiviteter, såsom en gæstebog med polaroidkamera og en fotovæg.

Bryllupsmiddagen startede kl. 18, hvor vi havde dekoreret den bageste have med lyskæder og pynt for at skabe en dejlig middagsstemning. Vores fantastiske toastmasters ledte os gennem aftenen, der bestod af mange retter og mange taler, og de leverede med så meget energi og havde brugt meget tid på at gøre vores aften til den bedste for os og vores gæster! Det var den absolut bedste del af bryllupsweekenden – stemningen overgik virkelig vores forventninger, og alle havde det så hyggeligt; de føltes virkelig som en del af os. Vi er så taknemmelige for alle de smukke taler fra venner og familie – vi er så glade for at have så mange dejlige mennesker omkring os!

Efter middagen fortsatte vi med åben bar og dansegulv inde i den store sal. Vi dansede vores første dans sammen, inden Lovisa smuttede væk for at skifte kjole.

Lovisa: Her havde jeg og brudepigerne en stor overraskelse: Før jeg hoppede i den korte kjole, klippede jeg også håret kort!! Jonathan har altid elsket, når jeg har lidt kortere hår, så det føltes som en sjov overraskelse. Desuden er en af mine bedste venner frisør, så det hjalp selvfølgelig. Vi dansede hele natten igennem; der var meget varmt, og mange endte i poolen, inden aftenen var omme.

Hvordan så bryllupsmenuen ud? 

Vores bryllupsmenu bestod af flere forskellige retter med asiatisk inspiration. Vi elsker begge mad – det er en stor del af vores liv – så vi lagde stor vægt på bryllupsmiddagen. Middagen startede med en oste- og pålægspakke, som vi gennem mange måneder har smagt og testet os frem til for at finde de allerbedste. Vi har smagt MANGER oste og mange oliven for at finde det rigtige.

Vi elsker at dele, så det var helt naturligt at servere retter til deling. Først blev der serveret tre lette retter: vietnamesiske sommerruller, wontons og en asiatisk laksetartar. Derefter fulgte langtidstilberedt svinekød med hoisinsauce og sprød and sammen med en nudelsalat og stegte ris. Middagen blev afsluttet med smashed pavlova med lemoncurd og friske bær. Ja, alle var meget mætte! Haha, det blev ret meget mad, men det hele smagte jo så godt. Det var virkelig en middag, der afspejler Jonathan og Lovisa, og vi var så tilfredse med maden. Alt undtagen oste- og pålægstallerkenen blev tilberedt af den fantastiske Ceri fra Dulce De Lena.

Påklædning

Hvad havde I på? 

Jonathan havde et beige linnedjakkesæt fra Studio 73 med hvid skjorte. Derudover brune lædersko, salviegrønne seler og en salviegrøn butterfly. Manchetknapper fra Skultuna.

Lovisa havde en brudekjole fra Ivory and Grace. Jeg valgte en enkel kjole, men med slæb – jeg var nødt til at have noget, der fungerede, selvom det blev 30 grader varmt! Et langt slør fra samme mærke med nogle diskrete, små, spredte hvide perler. Beige sko med sløjfe fra Flattered. Øreringe fra Enamel Copenhagen. Halskæde lånt af min mormor. Vores søn Ralph havde en hvid skjorte med et lille butterfly og beige bukser fra Newbie.

Hvad havde brudepigerne og groomsmenne på? 

Groomsmenne havde lysbeige linneddragter og matchede brudgommen med salviegrønne butterflyer. Brudepigerne havde to forskellige kjoler, men i samme salviegrønne farve, der matchede resten af brudfølget.

Var der en dresscode for gæsterne? 

Lyse jakkesæt (lyse farver), dog med forbehold for, at det kan blive varmt!

Er der andet, vi kan dele med jer? 

Det var meget varmt! Der var omkring 28 grader, da vi kom ned efter vielsen! Vi sørgede for at udlevere små vandflasker og solfjer til alle gæsterne under vielsen, og det var stadig varmt bagefter! Det er jo altid svært at styre vejret – desværre fik vi ikke så meget sol om eftermiddagen, men i vores tilfælde var det ret behageligt, ellers ville det være blevet meget varmt!

Tips

Det bedste tip til et bryllup?

01. Hav det sjovt! Stop op og nyd dagen – den går så hurtigt, men I skaber minder for livet! Sørg for at tage det hele ind, alt det I har planlagt og skabt sammen, og nyd, at alle er der og fejrer med jer!

02. Lav en plan og et moodboard, som I kan tage udgangspunkt i, og hold jer til den hele vejen igennem. Der er såå meget inspiration og detaljer, man kan lave, men det bliver let overvældende og svært at bevare en rød tråd. Selvom det er fine/sjove ideer, må de måske droppes – Kill your darlings!

Det bedste tip i planlægningsfasen? 

Gør planlægningen til en date. Vi havde flere aftener med en lækker ost- og pålægstallerken og et glas rødvin hver, hvor vi sad og planlagde de forskellige dele af brylluppet. Det blev en del af hele oplevelsen – tiden op til brylluppet er en dejlig tid, så prøv at nyde den og ikke stresse for meget! Men husk også – lav et budget! Det er nemt at gå amok og miste overblikket over, hvad tingene koster.

Det bedste tip til selve dagen? 

Et tip, vi fik på forhånd: Bryllupsdagen går så hurtigt, så glem ikke at finde tid til hinanden. Vi valgte at have en del af fotograferingen alene med fotografen – det blev et rigtig dejligt øjeblik sammen, hvor vi kunne glemme alt andet og bare tænke på hinanden. Hjemme i villaen var der fuld fart på for at få alt klar, så alt var klar, når vielsen skulle begynde, så det var lidt rart at kunne smutte væk et øjeblik!

Er der noget, I ville ønske, I havde gjort anderledes? 

Måske at have haft en koordinator til stede på selve bryllupsdagen – selvom der er mange til stede, der gerne vil hjælpe, er der rigtig mange ting at holde styr på og mange spørgsmål! Det blev lidt stressende i visse øjeblikke, selvom det hele løste sig!

Vi havde bestilt kebabruller til alle gæster som afslutning, men der var problemer med leveringen, og der dukkede ingen kebabruller op! Men det opdagede vi først sent om aftenen! Haha, men alle var så mætte efter middagen, så jeg tror ikke, nogen savnede dem mere end Jonathan!

Det bedste tip efter brylluppet som ægtepar? 

Tag jer tid til at mindes dagen, arranger en date og se bryllupsbillederne igennem en gang imellem. Det bliver et minde, vi vil bære med os for altid.

Leverandører

Vi er såå tilfredse med alle vores leverandører, der har leveret professionelt og over forventning! Så mange fantastiske mennesker, der har hjulpet os med at skabe en uforglemmelig dag!

Bryllupssted: Cortijo de Paco Romo, Nerja

Tryksager: Lovisa Laurits

Catering & kage: Dulce de Lena

Blomster: Imna hos floristeria Mari, Nerja @marifloristas

Stole: Lejet fra Masque Palets

Pizzaovn: Röshults

Hår og make-up: Elin Svensson, @elinfrisorr

Forlovelsesringe: Guldsmedjan Snarberg

Vielsesring: Guldverkstan i Habo

Brudekjole: Ivory and Grace

Brudekostume: Studio 73

Bryllupssko: Flattered

Ralphs skjorte og bukser: Newbie

Fotograf: Sofia Beijer, Noor Studio

·Underholdning (violin under vielsen): Klara Gomboc, La violinista